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黄葡萄酒是怎么来的

2013-07-17 15:58 [来源]:网络整理

  黄葡萄酒是怎么来的?是不是也许你都没听过黄葡萄酒呢?其实黄葡萄酒还有故事呢,不信就让我们一起来看一下黄葡萄酒的传说吧。

  汝拉位于法国和瑞士边境,是法国所有酒区中,唯一被称为有颜色的地方。这颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪,不是野蘑菇丛林的层层褐色,不是索恩河干枯的河床上的枯萎红枫,不是阳光下牧场的鲜嫩青草和奶牛的黑白花纹,不是欧波伊小镇公鸡头上那鲜红的桂冠,汝拉的颜色,是瓶子里的黄金。那是晶莹的黄色,比太阳下的枫叶还要透亮;那是剔透的黄色,如四月的油莱花。这就是法国甚至全世界都独一无二的黄葡萄酒。

  在汝拉,流传着许多关于黄酒的故事。其中流传最广的一个版本说,中世纪,有个贵族应征入伍,一去六年。等他回到故里,发现家中酒窖里陈酿着许多白葡萄酒。他打开橡木桶一看,这些酒早已由白色变成黄色。他叫来工人,要把变了色的酒全部倒掉,谁知工人尝了一口,其酒味远远胜过原来的白酒,工人便将酒卖掉,发了一笔横财,逃之夭夭。从此,汝拉人知道了在酒窖里酿了三年的酒,只要再放上三年,便会变成色香味俱佳的汝拉黄酒。

  怎么样是不是从没想到黄葡萄酒还有这么一个传说吧?其实小编一开始也没有听过这个传说也是别人告诉我的呢。不可怀疑的是黄葡萄酒真的很好喝。