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世界各个国家传统年夜饭大盘点

2014-05-14 17:55 [来源]:网络整理

  马上就到了我国的春节了,这是一年当中最重要的节日,也是合家团圆的日子。当然,过年怎能少的了丰盛的年夜饭呢?大家都知道我国的传统年夜饭都有哪些食物,那么国外的人过年的时候都吃哪些年夜饭呢?就让健康饮食专家来为大家盘点一下。

  美国年夜饭

  新年午夜钟声敲响之际,美国人畅饮香槟,迎贺新年。

  日本年夜饭

  新年午夜钟声敲响之际,日本人民会吃一碗荞麦面,即“跨年面”。其他新年传统食物还有甜黑豆、鲱鱼籽、海带滚、年糕和虾。

  菲律宾年夜饭

  圆形代表硬币,象征新年财源滚滚,因而除夕夜人们会在餐桌上装点各种各样的圆形水果。

  法国年夜饭

  法国的传统年夜饭十分丰盛,烧鹅、火鸡、牡蛎、鹅肝、香槟,一应俱全。

  德国年夜饭

  当新年午夜钟声敲响,烟花绽放,德国人会享用果酱甜甜圈或者酒心甜甜圈,柏林人称之为Pfannkuchens,德国其他地方则叫Berliners。有时候人们还会弄些恶作剧,比如在甜甜圈里加上芥末酱。德国人跟奥地利一样也会在除夕夜吃杏仁糖小猪来祈福,他们称之为Sylvesterabend,意思是圣西尔维斯特前夕。火钳酒是德国新年传统饮品,人们在烧酒的锅上覆盖一张铁丝网,上面放着被朗姆酒浇过的宝塔形糖块,将其点燃,用火焰慢慢将糖溶进下面的烧酒中,并加上肉桂、丁香和橙皮。但是,新年午夜的祝酒并不是用火钳酒,而是香槟。

  当然,年夜饭也是一顿饭,一定要合理的搭配食物,肉食、蔬菜样样不可少。不过,现在一到了过年,医院就会住满了因为过年吃的太油腻而患病的人。因此,小编建议大家虽然年夜饭很丰盛,很美味,但是也要吃的适度,特别是不要喝太多酒。